|
Acasa » CARTE DE BUCATE » CARTOFI FIERTI CU UNT
CARTOFI FIERTI CU UNT
Cartofi fierti cu unt
Compozitie pentru 10 portii: cartofi — 2 kg, unt — 100 g, patrunjel verde — 50 g, sare — 30 g.
Cartofii, curatati de coaja, spalati si taiati în cuburi mai mari, se fierb in apa cu sare sau în abur.
Se scurg de apa si se asaza pe un platou cald. Deasupra lor se toarna unt topit si se presara cu patrunjel verde taiat marunt.
|
|
