|
Acasa » CARTE DE BUCATE » DOVLECEI CU UNT SI SMANTANA
DOVLECEI CU UNT SI SMANTANA
Dovlecei cu unt si smantana
Compozitie pentru 10 portii: dovlecei proaspeti — 2 kg, smantana — 300 ml, unt — 150 g, sare — 30 g.
Dovlecii proaspeti, curatati si spalati, se taie în cuburi. Se introduc în apa cu sare, se fierb, se scurg de apa si se aseaza pe un platou cald. Se adauga sare, unt topit si smantana.
Se servesc calzi.
|
|
