|
Acasa » CARTE DE BUCATE » JUMARI DE OUA
JUMARI DE OUA
Jumari de oua
Compozitie pentru 10 portii: 20 oua, costita afumata — 200 g, untura — 50 g (sau ulei 50 ml), sare — 10 g.
Costita afumata se taie în cuburi si se prajeste în putina untura sau ulei. Se adauga ouale batute, sarea si se amesteca pentru omogenizare. Se servesc fierbinti.
|
|