|
Acasa » CARTE DE BUCATE » OMLETA DE OUA
OMLETA DE OUA
Omleta de oua
Compozitie pentru, 10 portii: 20 oua, ulei — 100 ml, sare — 25 g.
Se separa cate doua oua de coaja, se bat cu telul într-un castron si se toarna într-o tigaita cu ulei încins. Omletele se rumenesc pe ambele parti si se ruleaza în forma de sul. Se servesc fierbinti.
|
|
