|
Acasa » CARTE DE BUCATE » PRAJITURELE PENTRU CEAI
PRAJITURELE PENTRU CEAI
Prajuturele pentru ceai
Compoziotie:
Unt-250g
Zahar-250g
Faina-250g
2 galbenusuri
2 oua intregi
Vanilina
Mod de preparare
Frecaţi într-un castron untul cu zahărul, până când obţineţi o cremă pufoasă, după care puneţi ouăle întregi şi gălbenuşurile, unul câte unul, amestecând încontinuu. Puneţi apoi făina, zahărul vanilat şi sarea. Omogenizaţi bine compoziţia şi cu ajutorul unui poş puneţi într-o tavă, pe hârtie de copt, rondele de circa 3cm în diametru. Coaceţi prăjiturelele la foc potrivit, până ce se rumenesc bine.
|
|
