|
Acasa » CARTE DE BUCATE » TARTA CU CAISE
TARTA CU CAISE
Tarta cu caise
Unt — 200 g, zahar- 250 g, faina — 230 g, oua — 4, zahar vanilat 2 pachetele, ulei-20 ml, sare, caise — 2 kg, esenta de vanilie — 2 lingurite.
Ouale se freaca spuma cu 200 g zahar si cu untul. Se adaitga esenta de vanilie, un varf de cutit cu sare, apoi 200 g faina. Se pune într-o tava unsa cu ulei si tapetata cu restul de faina. Deasupra se asaza caisele desfacute în jumatati, cu partea interioara în sus. în fiecare jumatate se presara putin din restul de 2ahar. Tava se introduce în cuptor, la foc potrivit. Dupa ce tarta s-a racorit, se presara cu zahar vanilat.
|
|
