|
Acasa » CARTE DE BUCATE » TRUFE CU ALUNE
TRUFE CU ALUNE
Trufe cu alune
Unt — 100 g, zahar pudra — 150 g, galbenusuri — 3, nescafe — 2 linguri, alune — 50 g, cacao — 50 g.
Zaharul, galbenusurile si nescafeul se freaca bine circa 10 minute. Se incorporeaza untul si alunele decojite si pisate. Compozitia se tine la rece si apoi se desprind din ea, cu o lingurita, bulgarasi de crema care se trec prin cacao. Se pun in cosulete de hartie [pastrate de la bomboanele de ciocolata din comert] si se dau la rece.
|
|