|
Acasa » PLANTE MEDICINALE » ANASONUL PLANTA MEDICINALA, CEAI DE ANASON
ANASONUL PLANTA MEDICINALA, CEAI DE ANASON
Anasonul - Pimpinella Anisum L. — Fam. Umbelliferae
Fr., G., R.: Anis; M.: Keleti anizs.
Descriere: Specie anuala, exclusiv de cultura, înalta de 40—70 cm, cu frunze rare, cele inferioare întregi, dintate, cele superioare penat sectate, inflorescente umbele.
Partea utilizata: Fructele (Fructus Anisi) care se recolteaza in luna a — VIII-a.
Ecologie, zonare: Anasonul are nevoie de multa caldura, de lumina directa, umiditate moderata; soluri bogate, afinate, cu panza freatica mai superficiala. Se recomanda a fi cultivat în jud. Ialomita, Calarasi, Giurgiu, Teleorman, Olt, Timis, Constanta. Tehnologia de cultura. Premergatoare — cereale bine îngrasate, prasitoare; nu poate reveni pe aceeasi sola decat dupa 4—5 ani, cat si dupa coriandru. Ingrasaminte — fosfor 40—60 kg/ha la aratura de baza; azot 50 kg/ha primavara, înainte de însamantare. Pregatirea terenului — dupa cereale se ara imediat la adancimea de 10—12 cm, terenul se mentine curat de buruieni pana toamna, cand se ara la 22—25 cm; primavara, grapat, nivelat, lucrare cu combinatorul la 4—6 cm adancime. însamantare — cu semanatoarea SUP-21 sau STJP-29 cu distribuitor pentru seminte mici si limitator de adancime, la 50 cm interval, 2—3 cm adancime, cu 12 kgl/ha. Lucrari de întretinere — prasila oarba, 1—2 pliviri, 2—3 prasile mecanice si manuale; erbicidare cu Afalon imediat dupa semanat, cu MEF-1200, cu 5 kg/ha.
Recoltare: Cand 70—85% din fructe au culoare cenusie, cu combina C 12 amenajata ca pentru coriandru. Pentru buna pastrare a fructelor, acestea se lopateaza obligatoriu în primele 2—3 zile.
Principii active: Ulei volatil bogat în anetol, aldehida anisica, colina, cetone.
Actiune farmacologica: Carminativ; antispastic; stomachic; expectorant; galactogog; tonic nervin; stimulent pancreatic.
Recomandari majore: Colici (îndeosebi la copii), balonari.
Alte recomandari: Tulburari dispeptice, atonii gastrice; bronsita, traheita, laringita; stimularea lactatiei la femeile care alapteaza; insuficienta pancreatica; astenie nervoasa.
Contraindicatii: Gastrita hiperacida, ulcer, enterocolita acuta sau cronica.
|
|
